Hasta ahora se ha publicado lo relativo a los actos religiosos con motivo de la romería. Pero es evidente que para pasar allí este tiempo también hay que tomar alimento, algo de lo que se responsabilizan los hermanos mayores con sus invitados. Y para ello han confiado el servicio de restauración en Luis del Castillo Álvarez. Y cierto es que en algunas ocasiones se viene hablando del buen hacer de Luis en este arte de la restauración, pero creo que es de justicia citar a su compañera en ello y parte muy importante de su éxito, Rosario, su mujer. El domingo prepararon una paella que cocinaron con el éxito que nos tienen acostumbrados, varios testimonios nos han dado fe de ello.
En las siguientes imágenes se recogen dos momentos de su trabajo, imágenes que debemos a su hija Rocío y a Luis Miguel Carmona Maroto.
