Con la campaña de recolección de la aceituna a punto de finalizar vamos a fijar nuestra atención en la institución clave en Arjonilla para este tema, la Cooperativa San Roque. Y lo que vamos a hacer es realizar un seguimiento visual de la parcela que actualmente ocupan sus instalaciones.
Recordaremos que la actual Sociedad Cooperativa Agraria San Roque resultó de la fusión en 1998 de las dos cooperativas existentes en la localidad, la Cooperativa San Roque y la Cooperativa San José, quedando con el nombre de la primera. La campaña de recolección 1998/99 se hizo ya con la cooperativa resultante de la fusión.
Y la principal actuación realizada desde entonces fue la nueva ubicación de la cooperativa en el lugar actual, el paraje denominado La Saya en las afueras del pueblo. Con ello se consiguió un doble objetivo, tener unas muevas instalaciones acorde con los tiempos y las necesidades de sus socios y la salida del casco urbano de esta actividad.
A través de lo imágenes vamos a poder apreciar el estado de la parcela que actualmente ocupan las instalaciones de la cooperativa (almazara, oficinas, gasolinera, almacenes, etc.) en los años 1956, 1977, 1984, 1998, 2001, 2004, 2007, 2009, 2010 y 2015.
Estas instalaciones fueron inauguradas el 3 de diciembre de 2001 y posteriormente han tenido nuevas actuaciones hasta llegar a la situación actual.
Estas instalaciones fueron inauguradas el 3 de diciembre de 2001 y posteriormente han tenido nuevas actuaciones hasta llegar a la situación actual.
